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THE GRILL

New York. THE GRILL es el nuevo restaurante del que todo el mundo comenta y aquellos que aún no han conseguido mesa persisten para reservar a través de Opentable (única posibilidad), lo que ya da muestras de nuevos aires.FOUR SEASONS
El lugar es el mismo que durante años albergó el restaurante más chic de la ciudad, The Four Seasons en el edificio Seagram. De hecho cuando éste que algunos consideraban como su casa y parte de su vida cerró sus puertas hace un año, supuso el fin de una época y para muchos aceptar que otros tiempos y sobretodo otras tribus se estaban haciendo con Midtown. Aquí celebraron su cumpleaños John F. Kennedy y el escritor Norman Mailer. Aquí han comido, durante décadas, los Obama, Valentino, Anna Wintour, Diane von Furstenberg y un largo etcétera. En una de sus salas, la Grill Room, se celebraba en los 80 una comida bautizada por el Esquire como el power lunch por la cantidad de poderosos que lo frecuentaban y las decisiones que se tomaban entre plato y plato.
Al nuevo The Grill se viene a disfrutar de la mejor comida americana clásica. El chef Mario Carbone ha creado un menú donde la parrilla es la gran protagonista. Comparte este codiciado espacio con THE POOL, donde Rich Torrisi permite darse un baño en la piscina original del Four Seasons degustando los mejores platos de mariscos.IMG_7435