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Pasticceria Marchesi

Milán. La repostería parece haberse convertido en el nuevo objeto de deseo de las firmas de moda. El grupo italiano, propietario de Prada, Miu Miu y Churchs, acaba de adquirir la Pasticceria Marchesi, famosa por sus panettones y chocolates.image
Marchesi es símbolo de la excelencia milanesa. No hay milanés que no haya probado alguna vez un bombón de esta casa. La pastelería fue fundada en la via Santa María alla Porta en 1824, siendo uno de los negocios más históricos y longevos de la ciudad. Hoy vuelve a ser noticia por la apertura de un nuevo espacio en la famosa via Monte Napoleone.
El nuevo local proyecto del arquitecto Roberto Baciocchi trata de reinterpretar la atmósfera original, pero adaptándose a una elegancia más contemporánea y sofisticada. Se ha decorado en suaves tonos verdes en el interior, manteniendo la fachada de piedra y los escaparates de grandes vitrinas iluminadas para dar protagonismo a los productos de Marchesi destacando las letras doradas del logotipo. Los materiales utilizados van del terciopelo, papeles exclusivos en las paredes y seda. Además, también es un café con bonitas mesas de mármol, pequeñas sillas del mismo color verde y vajilla Rosenthal. Será imposible pasar por delante y no caer rendidos ante la exquisitez de sus bombones, las tartas, los pasteles o los caramelos de todos los colores que se siguen realizando aún de manera artesanal.image