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Paper & Tea

Berlin. Paper & Tea, es un nuevo concepto de tienda, donde parece sentirse como en un museo. Se pueden encontrar, aproximadamente mas de 70 variedades de tés de siete países. Su fundador, Jens de Gruyter es un verdadero especialista y conocedor de la cultura de té.image
Paper & Tea surgió de la idea de integrar “la comunicación, la creatividad y la cultura” que acompaña a tomar una simple taza de té. La selección de té en Paper & Tea es única en su calidad. Gruyer viajó para conocer los productores, por China, Japón, Taiwán, Corea del Sur, Kenia y para saber cómo funcionaba la industria del té. Sólo en China hay más variedades de té que vinos en Europa.
Las tiendas Paper & Tea son íntimos espacios, muy elegantes que rompen deliberadamente los modelos tradicionales de venta de té. Las muestras de té se presentan en pequeños platos de cristal en una bandeja con tarjetas de información que describen su región, sus peculiaridades e instrucciones de elaboración. Hay té blanco, amarillo, verde, oolong, negro y de hierbas, junto con tés perfumados y mezclas, muchos de los cuales son orgánicos. El cliente puede ver, oler, degustar, descubrir por sí mismo y empezar a crear su propia historia del té. Es una verdadera experiencia multisensorial. Con la importancia hoy del embalaje, los paquetes llevan bellas ilustraciones y mensajes para la reflexión.image
La primera tienda P & T se encuentra en el elegante barrio Charlottenburg, un barrio de casas de arquitectura burguesa, lleno de boutiques de lujo y restaurantes. La segunda tienda acaba de abrir sus puertas en Mitte, un espacio inundado de luz con enormes ventanas, y un bar de degustación de té.