New York. La Mercerie es un café, panadería y restaurante dentro de la tienda de muebles Roman & Williams Guild en el SoHo. Marie-Aude Rose, una famosa chef parisina que trabajó con Pierre Gagnaire y junto a su marido el cocinero Daniel Rose que triunfa en el vecino restaurante Le Coucou, es quien dirige lo que ella describe como simple pero refinada comida francesa. Un menú basado en las tradiciones, las especialidades regionales de Francia con buenos productos. Continue reading
Madrid. “Todo el placer. Nada de culpa”, así se presenta Rómola, el restaurante de moda de la calle Hermosilla. De nuevo el concepto de un local gira en torno a los contrastes… pero esta vez, llevados al extremo y mejor interpretados que nunca. Continue reading
New York. Monse, el nombre de una mujer asturiana a la conquista de New York. Así se llama la madre de Fernando García, la mitad de esta firma que desde su debut hace ya tres años ha seducido a estilistas, prensa y famosas. La otra mitad es Laura Kim. Ambos se conocieron en los talleres del maestro Oscar de la Renta. Continue reading
Madrid. Rue Vintage 74 es una tienda de decoración online cuya creadora, Piluca Hueso, reivindica un estilo de vida ligado a las piezas únicas, con alma y con historia. Una casa 2.0 donde se dan cita objetos rescatados desde el siglo XIX hasta los años 70 que conviven junto a otros contemporáneos de diseño más puntero. Continue reading
Miami. Dr. Smood es un estilo de vida. Es un lugar donde uno se va a sentir bien física y mentalmente. Dr Smood crea un espacio diferente, moderno y tranquilo, desde la fachada hasta la tienda, es como entrar en una boutique cuyos productos: café, zumos y alimentos orgánicos son deliciosos superalimentos para un bienestar óptimo. Continue reading
Quito. Pacari, que significa naturaleza en quechua, elabora hoy el mejor chocolate del mundo en tabletas, según el prestigioso certamen International Chocolate Awards. Este año, logró hasta tres medallas de oro. Pacari es el único chocolate biodinámico del mundo. Una agricultura biodinámica emplea técnicas de cultivo sostenible con el fin de lograr la máxima fertilidad del suelo, cosechas y ganado sano. No emplean ni pesticidas ni fertilizantes y sólo trabajan con fincas 100% orgánicas. Continue reading
New York. illesteva fue fundada en 2010 por Daniel Silberman y Jus Ske en New York. Desde entonces, se ha convertido en una marca de las más cotizadas por las estrellas de cine, revistas de moda y famosos. Continue reading
Paris. Primero fueron Londres y Ámsterdam, y ahora es en la capital francesa donde acaba de abrir el hotel más cool, The Hoxton Paris. La cadena británica ha desembarcado en París a lo grande, y nunca mejor dicho, porque su hotel es el proyecto más ambicioso que han inaugurado hasta la fecha. A través de cada hotel The Hoxton, el grupo Ennismore quiere plasmar la diversidad y originalidad de los entornos, así como dar vida a lugares abiertos hacia la ciudad donde se encuentran.
New York. Lauren Bush, nieta del Presidente George Bush, siempre estuvo muy vinculada al mundo de la moda. Desde el año 2004, recibió una llamada que le cambió la vida: el Programa Mundial de Alimentos (PAM) de las Naciones Unidas le propuso el reto de ser portavoz de honor del Programa Mundial de Alimentos. Como embajadora viajó a ocho países en los que visitó las operaciones que este programa desarrolla. De este interés surgió en 2007 la Fundación FEED. Lauren Bush decidió diseñar un bolso en beneficio de las operaciones de nutrición llevadas a cabo en las escuelas. Continue reading
Londres. A media hora del bullicio de Londres, se esconde en Richmond Petersham Nurseries, un lugar bucólico cargado de magia a orillas del río Támesis. Un restaurante, café, tienda y vivero en un mismo espacio donde se respira tranquilidad y donde encontrar la inspiración. Continue reading
Madrid. En una de las calles más fashion, Barquillo, abrió esta tienda de tesoros. Un lugar donde echar el ancla para deleitarse con algunos de los muchos objetos decorativos que selecciona Fran G. Beivide. En Anclademar, se esconden piezas traídas de África, Siria, Nicaragua, Francia, Portugal, Turquía o Estados Unidos. Continue reading
New York. En el apogeo del renacimiento europeo surgió una nueva tendencia: el Wunderkammer o «Gabinete de Curiosidades». A medida que el hombre comenzó a explorar mundo conocido en la ciencia, la historia, la arqueología, la geografía y el arte, los hombres del renacimiento comenzaron a construir colecciones de artefactos maravillosos de todos los rincones del globo. Estos se conocían como Wunderkammer, lugares de misterio y curiosidad, que mostraban no sólo la riqueza y el conocimiento de su dueño, sino también la naturaleza extraña y fascinante del mundo conocido. Continue reading
Palma de Mallorca. Pareciera que ya lo teníamos olvidado pero no ha sido así, la hora del vermú está de vuelta, al menos en esta ciudad. En los últimos años han abierto varios lugares donde poder tomar este aperitivo. Continue reading
Londres. Mary Katrantzou es la diseñadora de las celebs y la reina indiscutible de los estampados arty alucinógenos. Nacida en Grecia, en 2003 la joven Mary decidió trasladarse a Estados Unidos para hacer la carrera de aquitectura en la Escuela de Diseño de Rhode Island. Completó sus estudios en la prestigiosa Central Saint Martins de Londres y se especializó en Diseño Textil para Interiores. Su madre, dedicada al diseño de interiores, y su padre, un diseñador textil, inyectaron en Katrantzou el gusto por los tejidos y las combinaciones de colores. Continue reading
Santiago de Chile. Esta heladería fue fundada en Serbia en el 2012 por el banquero austriaco Moritz Fried, quien decidió dar un giro en su vida, abriendo sucursales en Rumania, Montenegro, Hungría y en 2016 en Santiago, su primera tienda en Sudamérica, de la mano del ecologista americano Douglas Tompkins fanático de los helados. Continue reading
New York. THE GRILL es el nuevo restaurante del que todo el mundo comenta y aquellos que aún no han conseguido mesa persisten para reservar a través de Opentable o email (únicas posibilidades), lo que ya da muestras de que corren nuevos aires. Continue reading
Marrakech. Es difícil que un Riad nuevo sobresalga en Marrakech, sin embargo El Fenn lo ha conseguido gracias a la inversión y al entusiasmo de sus propietarios Howell James y Vanessa Branson (hermana del famoso aventurero y fundador del grupo Virgin, Richard Branson). Continue reading
New York. Elad Yifrach es un diseñador de interiores que abrió su primera tienda de decoración de lujo en Bleecker Street en el West Village, atraído por el ambiente de ese barrio a la vez sofisticado y relajado. Hoy ya cuenta con otras dos más, en Southampton y Londres. Continue reading
Capri. Octavio Augusto ya se fijó en Capri y se preocupó de construir una villa imperial a la que regresar durante 40 años para contemplar el mar Tirreno. Su sucesor, Tiberio, hizo lo mismo con Villa Jovis, cuyas ruinas se cuentan entre las mejor conservadas de Italia. Inventaron así las vacaciones, palabra que sigue sonando a magia 2.000 años después, sobre todo si transcurren aquí. En el siglo XIX los viajeros europeos comenzaron a hablar de Capri como si se la hubieran descubierto al mundo, y en los años 50 alcanzó la categoría de mito al convertirse en escala obligatoria de la jet set internacional. Vístase de blanco, gafas de sol, pañuelo de seda al cuello y a disfrutar de la isla. Continue reading
