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Eataly

New York. Eataly, el mercado más grande de la gastronomia italiana artesanal y del vino en el mundo por fin inagura en la gran manzana. Dos años después de que Oscar Farinetti abriera su mercado de comida innovadora en Torino, 50 mil metros cuadrados en el distrito de Flatiron son la primera meca culinaria en Nueva York.
El mercado ubicado en 200 Fifth Avenue (la antigua fabrica del juguete) es destino obligatorio para los amantes de la cocina italiana donde comprar, degustar y saborear. Todo un espectáculo, que incluye un centro comercial de delicias italianas, una bodega, una escuela de cocina y una lista de restaurantes con encanto. Se pueden encontrar embutidos y quesos, frutas y verduras, carnes y pescados frescos, pasta hecha a mano, postres y productos de panadería, helados y cafés. Eataly hoy ya está presente en ciudades de todo el mundo: Milán, Roma, Chicago, Estambul, São Paulo, manteniendo siempre la misma filosofía y buen hacer.